ЕВГЕНИЙ ДЕМЕНТЬЕВ начал свой путь в тхэквондо в 9 лет. На тренировки юного спортсмена привел отец. Первыми тренерами стали Стрелков Михаил Николаевич и Багаутдинов Тимур Рамильевич, но самый большой опыт, по словам Евгения, он получил от Дементьева Владимира Ардальоновича (тренер и отец спортсмена).
Евгений является обладателем черного пояса (1 дан), Кандидатом в мастера спорта России, Чемпионом России в разделе «масоги» (г. Москва, 2010 год), победителем Кубка России (г. Архангельск, 2011 год), двукратным серебряным призёром международного турнира по тхэквондо ГТФ (Казахстан, г. Актобе, 2012 год).
Сейчас успешный спортсмен тренирует группу тхэквондистов в селе Чутырь и мечтает передать им свои знания и умения, постоянно наблюдая за их продвижениями в тхэквондо.
Кроме того, он не собирается останавливаться и на своих достижениях. После небольшого перерыва Евгений планирует восстановиться как спортсмен и вновь выступать на соревнованиях.